Zalm Salade

Maaltijdsalade zalm. Gemengde salade, tomaat, komkommer, pijnboompitten en gesnipperde rode ui. Goed belegd met gerookte Noorse Fjorden - zalm. Met een vers afgebakken broodje.

Gamba Salade

Maaltijdsalade gamba's. Gemengde salade, komkommer, gesnipperde rode ui, pijnboompitten, tomaat, gamba's afgeblust met green curry. Met een vers afgebakken broodje.

Kip Salade

Maaltijdsalade kip. Gemengde salade, tomaat, komkommer, pijnboompitten, gesnipperde rode ui, goed belegd met gebakken kippenreepjes. Met een vers afgebakken broodje.

Club sandwich

Specialiteit van onze kok, clubsandwich,3 sneetjes vers geroosterd brood goed gevuld met kippenreepjes, tomaat, sla, komkommer, spek. Met whiskeysaus en chips.

Tomaten soep

Heerlijke licht pikante Chinese tomatensoep, naar wens met vers afgebakken broodje en boter. Ook als VVV Peelpeuzel

Mosterdsoep

Eigen gemaakte mild zurige / zoete mosterdsoep, eventueel met spekjes en brood en boter

Asperge soep

Huisgemaakte aspergesoep, met stukjes ham en ei . Met een vers afgebakken broodje en boter. Alleen in het seizoen.

Groente soep

Soep gevuld met verse groenten van ons Brabantse land, met eigen gemaakte soepballen. naar wens met vers afgebakken broodje en boter. Ook als VVV Peelpeuzel

Erwtensoep

Erwtensoep, zoals oma hem vruuger ook maakte, met donker bruin brood en katenspek. Alleen in het seizoen.

Broodje Tonijn

Brood met tonijn, zoals je oma het vroeger maakte, lekker fris!

Broodje kip

Een vers afgebakken Italiaanse bol, gevuld met kippen-reepjes. U kiest de extra smaakmogelijkheden, roommayonaise of gekruid met piri piri.

Broodje gezond

Een wit of bruin broodje met; kaas, gekookte ham, tomaat,komkommer en ei. Gezond zonder toevoegingen.

Broodje sate

Een vers afgebakken Italiaanse bol, goed belegd met eigen gemaakte kipsate met licht pikante satésaus van de chef.

Broodje zalm

Een vers afgebakken Italiaanse bol, goed belegd met Noorse Fjorden - zalm, op een bedje van sla, gesnipperde rode ui, komkommer, tomaat en mosterd - dillesaus.

Tosti

Tosti XXL, met ham en kaas en tomatenketchup. XXL is echt XXL

Wrap 't Brouwerke

Specialiteit van onze kok, de meest gevraagde wrap in Stiphout, gevuld met pikant gehakt en verse groenten van ons Brabants land. Ook als Peelsneukel

Stippunts Plenkske

Specialiteit van onze kok, heerlijke gerechten, zoals; pikante gamba's, gekruide kipreepjes, Noorse Fjorden - zalm, bitterballen uit de oven, ham, noten - cervelaat, brood en boter.

High Beer

Tapas zoals alleen onze kok ze maakt. passend bij de bieren die worden genuttigd.

Appel noten taart

Een punt heerlijke appel / noten taart, desgewenst met slagroom.

ijscoupe D'n Brouwer

Twee bollen boerenroomijs met aardbei, slagroom en chocolade - of aardbeien - saus.